もうすぐ春ですね!

こんにちは!今が1年で一番良い天気の様な気がします。

ひな祭り、ホワイトデーが終わり一段落がついたと思いきや、

発表会、入学式などに焼き菓子が絶好調の様です。

この季節限定のさくらスイーツも生ケーキの種類くらい増やせればもっと

楽しんで頂けると思っているのですが、現状まだ試作中ですので今の所

『プリン』『フィナンシェ』『マドレーヌ』『メレンゲ』『コンフィチュール』

の5種類だけですが近々『さくらムース』が登場予定です。

そして新作ケーキのご案内を・・・どうぞっ♪

 

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カシスブラン

ホワイトチョコとカシスのムースの組み合わせ☆

さっぱりとしたカシスムースにチョコが程よくマッチします♪

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ユズショコラ

チョコと柚子のムースですがアクセントに3種類のクラッカンを

入れています、トップの金柑と共にお楽しみ下さい!

少し暖かくなってきたので酸味の効いたケーキをチョイスしてみました、

レモンのタルトなども出せればショーケースが華やかになるでしょうね♪

そして来る4月17日㈰はついに2ケタの大台突入、ご存じ帝塚山のイベント・・・

『第10帝塚山マルシェですっ!

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また開催間近になりましたら改めて告知いたしますが、

爽やか陽気なピクニック感漂う『春のマルシェ』を皆様にお届けできるように今回も

プリュスのスイーツマルシェバージョンを鋭意製作中ですので乞うご期待ください!